Кофе и препараты: обзор взаимодействий

Как безболезненно отказаться от кофеина

Попробуйте для начала вместо колы пить обычную воду. Придерживайтесь этого принципа неделю. Тяга к кофеину уменьшилась? Значит «лечение» надо продолжить. Теперь самое время заменить традиционный кофе аналогичным напитком без кофеина

Также важно отслеживать порции потребления продукта. Продолжать, пока суточная доза кофеина не снизится к 100 мг или меньше

Постепенный отказ от кофеиносодержащих напитков убережет от неприятных физиологических ощущений, а также будет менее «болезненным» на психологическом уровне.

Без кофеина чувствуете себя усталыми? Убедитесь, достаточно ли часов в сутки отдыхаете? А еще лучше проверьте витаминно-минеральный баланс в организме? Сонливость и хроническая усталость могут говорить об авитаминозе или других проблемах со здоровьем. А кофеин от этого не лечит.

21. Кофеин усугубляет симптомы, характерные для климактерического периода

Результаты различных исследований показывают, что существует явная связь между количеством употребляемого кофеина и вазомоторными симптомами климактерического синдрома
у женщин соответствующего возраста. Речь идет о характерных для менопаузы симптомах, включающих в себя внезапные приливы жара, плохой сон, депрессивное состояние, психологические и гормональные нарушения.

И даже если кофеин напрямую не влияет на проявление данных симптомов в каком-то конкретном случае, любой женщине в климактерический период рекомендуется резко снизить количество
употребляемых ею кофеинсодержащих напитков и продуктов. Подобная мера позволяет снизить риски и исключить хотя бы один из известных факторов, негативно влияющих на то, как протекает менопауза.

Передозировка кофеина

Потребление умеренных доз (до 250 мг заварного кофе или 500 мг колы) помогает людям сосредотачиваться и избавляет от сонливости. Но более высокие дозы увеличивают частоту сердечных сокращений, поднимают температуру тела, усиливают приток крови к коже и конечностям, повышают артериальное давление и уровень сахара в крови, а также стимулируют секрецию желудочной кислоты, действуют как мочегонное средство.

При избыточном потреблении вещества люди могут испытывать головокружение, гипогликемию, тошноту, учащенное дыхание и сердцебиение, спутанность сознания, раздражительность, бессонницу, изменение аппетита, сухость во рту и другие побочные эффекты. Но вопреки распространенному заблуждению, кофеин не может нейтрализовать алкоголь в организме.

Признаки и стадии алкоголизма

Зависимость развивается в 3 стадии:

1. На первой у человека регулярно возникает стойкое желание выпить. Рассудок и критическое мышление сохраняются. Однако человек не имеет сил отказываться от того, что приносит ему удовольствие. Он считает, что контролирует ситуацию и может вовремя отказаться. Постепенно алкоголь выходит в его жизни на первое место. Применять способы, помогающие понять, как бросить пить, нужно уже на этом этапе.
2. На второй стадии толерантность к алкоголю повышается. Человек считает это умением пить. Иногда случаются провалы в памяти: алкоголик не помнит, что с ним происходило в состоянии опьянения. Контроль полностью теряется, пациент пьет до беспамятства. Добавляется абстинентный синдром. На этом этапе человек периодически осознает проблему и задается вопросом, как бросить пить алкоголь навсегда, однако самостоятельно справиться с зависимостью он не может.
3. На третьей стадии толерантность к этанолу снижается. Для опьянения хватает небольших доз. Со временем печень перестает вырабатывать расщепляющие алкоголь ферменты. Наступает полная деградация личности, человек уже не может бороться с зависимостью. Нередко не дают результата и медикаментозные методики.

Вопрос о том, можно ли бросить пить алкоголь, возникает чаще всего у родственников зависимого. На мысль об алкоголизме у близкого человека наводят такие признаки:

• Постоянный поиск повода выпить. Вечеринки без алкоголя становятся неинтересными. Человек не идет туда, где нельзя выпить.
• Употребление алкоголя в одиночку. Человек начинать пить без компании, а с целью опьянения. Не обязательно это водка или другие крепкие напитки. Широко распространен, например, пивной алкоголизм.
• Появление тревожности и раздражительности в трезвом состоянии. Человек не может не пить несколько, даже если на это есть причины. Например, зависимые употребляют алкоголь даже на работе или в больнице.
• Подозрительное отношение к людям, ведущим трезвый образ жизни. Человек не понимает, как нормальные люди могут не пить.
• Провалы в памяти. После употребления алкоголя человек не может вспомнить события прошедшего вечера.

ВАЖНО!
Если вы обнаружили у себя более 2 признаков алкоголизма, незамедлительно начинайте борьбу с зависимостью.

19. Кофеин вызывает обезвоживание

Сухая кожа, как один из признаков проявления дегидратации по причине чрезмерного употребления кофеина – это еще полбеды. Обезвоживание, к которому приводит кофеин (мы уже говорили выше, что данное вещество обладает диуретическими свойствами), способен вызывать и другие нежелательные последствия для организма.

При этом страдают не только кожа и внутренние органы, но и нарушается нормальное функционирование головного мозга. Вероятность нежелательных эффектов можно несколько снизить, если компенсировать эффект кофеина, увеличив количество потребляемой жидкости, однако лучше не доводить до состояния обезвоживания в принципе.

Для этого всего-то стоит резко уменьшить количество кофеина, который вы употребляете в течение дня.

Эффект обезвоживания вызывает не только кофеин в кофе. Кола и другие кофеиносодержащие напитки (включая так называемые энергетики) также приводят к дегидратации организма. Именно поэтому специалисты всегда указывают на то, что такие напитки не подходят для утоления жажды.

Курение и метаболизм. курение и похудение

—————————

Курение и похудение — как никотин влияет на наш вес

Вокруг взаимосвязи курения и лишнего веса всегда ходят кривотолки. Многие боятся бросить эту вредную привычку, потому что боятся располнеть. Другие почитав популярного Алена Карра считают, что курение и лишний вес не связаны

Кому верить ? Что делать, если вы уже курите ?Для начала давайте рассмотрим, как влияет курение на наш вес.В свЯзи с лишним весом на самом деле участвует два фактора — никотин, как химическое вещество,это один фактор и сама по себе привычка — как психологический фактор., в котором я говорил о самом важном понятии в деле изменения внешности — о метаболизме или скорости обмена веществ. Пересмотрите его обязательно,  а сейчас я просто напомню, что высокая скорость обмена веществ или, как говорят, разогнанная обменка — это ключ к успеху в похудении

Так вот, лгать я не буду и скажу вам прямо — никотин способствует ускорению скорости обмена веществ. Это ни в коем случае не означает, что вам надо срочно начинать курить, что бы похудеть. Потому что есть способы разогнать обменку еще больше, но без вреда для здоровья и кошелька. Как я уже сказал — ссылка на

Влияние никотина на метаболизм — курение и похудение с точки зрения обмена веществ

Итак никотин ускоряет обмен веществ. Это раз. Кроме этого,он способствует выработке адреналина — это один из гормонов с липолитической способностью,который способствует жиросжиганию. Никотин стимулирует работу кишечника и пищевода, что так же препятствует набору веса. Вопреки расхожему мифу о том, что сигареты успокаивают, никотин возбуждает центральную нервную систему. Так же никотин притупляет вкусовые рецепторы и снижает аппетит. Все это вкупе и способствует тому, что курильщик меньше жиреет. И что же произойдет, когда вы бросите курить ?

Наберу ли я вес, когда брошу курить ?

Никотин довольно серьезно встраивается в систему обмена веществ и пока вы от него отвыкнете должно пройти время. Сначала замедлится обмен веществ, повысится аппетит, снизится возбуждение ЦНС, замедлится частота пульса. Все это способствует набору веса и это только вклад никотина, как химического вещества. Помимо этого, бросивший курить человек испытывает стресс. Чаще всего, этот стресс заедают едой, притом конфетками,чипсами,сухариками — все это способствует увеличению суточного калоража. Кроме этого, вкусовые рецепторы, которые раньше были приглушены никотином, начинают работать и человек получает больше вкусовых ощущений, что заставляет его есть еще больше.Все это вместе, не буду лгать — приводит к увеличению веса, если вы бросили курить. Конечно, если одновременно человек снизит калораж и не будет поддаваться искушению схрумкать что нибудь есть шанс, что вес не наберется, но на практике я такого не встречал. Лично я, к моменту когда я бросил, курил 1,5 пачки «Капитана Блека» в день. Я сам очень следил за рационом, но тем не менее за полгода набрал примерно 12кг жира. В той или иной форме, все знакомые, которые бросили курить так же набирали вес. Так что же делеть ? Секунду и я вам расскажу лазейку:

курение и похудение — в какой последовательности что делать

Вотя рассказываю о механизме адаптации рецепторов. Вкратце там я говорю о том,что организм привыкает ко всему и перестает реагировать на раздражители. Это и будет наш ключ к спасению. Дело в том, что к отсутствию никотина организм так же привыкнет, как и к его присутствию в крови. А это значит, что рано или поздно вы перестанете набирать вес и начнете его снижать, но уже правильными методами. Исходя из этого мои рекомендации будут таковы:—————————1. Если вы уже курите и собираетесь похудеть — НЕ БРОСАЙТЕ курить в этот момент. Начните с изменения своего питания, сделайте это привычкой и похудейте.2. После того, как вы убедились в том, что похудеть на правильном питании совсем не сложно, после того как вы набили в этом руку — смело бросайте курить.3.Скорее всего, вы наберете вес, но к этому моменту вы уже будете знать, как с этим справлятся, будете знать, что набор будет небольшим и скоро остановится. Все это,послужит гарантом того, что вы побережете свои нервы от стресса и не бросите только что начатую новую жизнь,я вам это обещаю.

7. Кофе может спровоцировать сердечный приступ

Мы уже определились с тем, что кофеин может влиять на кровяное давление. Изучая данный вопрос, специалисты пришли также к выводу, что употребление кофеина может спровоцировать и сердечный приступ. В результате одного из исследований (ссылка на него дана в конце статьи)
было обнаружено, что даже умеренное употребление кофе (до трех чашек в день) увеличивает риск сердечного приступа на 60 процентов!

Что примечательно, риск выше у тех людей, которые обычно не так часто употребляли кофе в принципе, затем вдруг резко начали это делать. В этом случае каждая дополнительная чашка кофе увеличивает риск сердечного приступа в четыре раза!

Но и это еще не все:

Если у человека уже присутствуют такие факторы риска, как ожирение, пониженная физическая активность, курение и многое другое, тогда каждая чашка кофе увеличивает вероятность сердечного приступа еще вдвое (сверх вышеуказанного увеличения риска).

Кофеин приводит к временному повышению давления, однако резкое изменение данного параметра наиболее вероятно при разовом употреблении большого количества данного вещества. Если сердечно-сосудистая система уже достаточно изношена, это может привести к фатальным последствиям.

Специалисты сообщают также о дополнительных рисках для тех людей, у которых могут отмечаться определенные генетические изменения, затрудняющие усваивание кофеина. В этом случае также велика вероятность сердечных приступов, но риск фатальных последствий значительно ниже.

Польза для здоровья

Согласно некоторым данным, он способен снизить риск возникновения болезни Паркинсона, заболеваний печени, слабоумия, диабета 2 типа. Но, несмотря на возможные положительные эффекты, не стоит забывать, что потребление этого вещества в больших дозах может иметь неблагоприятные последствия.

Кроме того, кофеин в таблетках служит лекарством от мигреней. Принимают по 1-2 таблетки на протяжении недели, а затем по 1 штуке на протяжении месяца. Имеет свою пользу и для бодибилдеров, так как помогает повысить работоспособность почти на 20 %. Культуристы потребляют примерно по 3 мг вещества на каждый килограмм веса тела за полчаса до планируемой тренировки.

Кстати, угнетение центральной нервной системы, сниженная активность (физическая и умственная), состояние, близкое к потере сознания, спазмы сосудов головного мозга (мигрень), гипотония и астма также могут послужить причинами выпить чашечку кофе или таблетку, содержащую кофеин. Даже младенцам при некоторых болезнях также назначают это вещество в виде лекарства.

Преимущества:

1. Уменьшает боль. Две чашки кофе способны уменьшить боль после тренировки на 48 %.
2. Источник клетчатки. Две чашки заварного кофе – это 1,8 г клетчатки.
3. Защита от диабета. Любители кофе (1 чашка в день) на 9 % меньше подвержены риску развития диабета 2 типа.
4. Иммунитет от Альцгеймера. Есть предположение, что кофеин способен защитить от развития болезни Альцгеймера.
5. Лекарство от депрессии. 10-летнее исследование при участии 86 тысяч женщин показало, что среди любительниц кофе на 20 % меньше страдающих от депрессии.
6. Защита от Паркинсона. Исследователи из Швеции утверждают, что шансы развития болезни Паркинсона снижает именно кофеин. Невероятно, но ученые предполагают, что это вещество способно даже повлиять на генетический фактор.
7. Защита от кардиологических болезней. Это звучит вообще как фантастика, ведь традиционная медицина запрещает лицам с больным сердцем употреблять кофеин. Но корейские исследователи говорят, что 3 чашки кофе в день укрепляют здоровье и снижают шансы кардиологических расстройств.
8. Более “крепкая” ДНК. В Европейском журнале питания в свое время появилась информация, что ДНК у любителей кофе более стабильная и без повреждений. Говорят, что это опять-таки заслуга кофеина.
9. Меньше шансов на рассеянный склероз – 4 чашки кофеиносодержащего напитка в день могут защитить от рассеянного склероза, предотвратить повреждения нейронов, которые являются причиной болезни. По крайней мере, так считают исследователи из Швеции.
10. Снижает риск рака. Умеренное потребление кофеина снижает риск злокачественных образований в толстой кишке на 26 %. Об это заявили ученые из Калифорнии после исследования при участии 5100 человек. А другая группа ученых из ракового центра Южной Калифорнии заметила, что кофеманы на 29 % меньше подвержены раку печени.
11. Нет подагре. Исследование при участии более 50 тысяч людей позволило ученым сделать вывод, что кофе защищает мужчин от подагры. Предполагают, что это «работа» кофеина. Хотя 100-процентной гарантии в этом пока не дает никто. Тем более есть абсолютно противоположное мнение о том, что как раз таки он и вызывает подагру.

Кроме того, некоторые опыты показали, что кофеин способен стимулировать половое влечение у женщин, защищает от ранней смерти (по мнению японских ученых), предотвращает кариес, повреждение сетчатки и даже меланому.

Как не «подсесть» на кофе?

Большинство людей не без стыда признаются: они уже давно и плотно «сидят» на кофе. Чашечка магического чёрного зелья по утрам превратилась из ритуала в жизненную необходимость. Некоторые, по их словам, несколько часов свежести и возбуждения сменяются настоящей ломкой.

Любая зависимость, кофейная в том числе, ведёт к ухудшению самочувствия человека. Эксперты и «завязавшие» кофеманы дают несколько советов:

1. Заменить кофе шоколадками, пирожными и другими вкусностями.
2.  Пить большое количество воды, чтобы освободить и очистить организм от вредных веществ и токсинов.
3.  Наладить режим дня и начать правильно питаться, не пропуская приёмов пищи. Так вы не дадите появиться чувству голода.
4. Заниматься спортом и чаще бывать на свежем воздухе.
5. Переключиться на другой бодрящий напиток. Например, это цикорий, горячий шоколад, освежающая вода с имбирём или зелёный чай.

Полезно ли пить кофе по утрам

Польза кофе с утра подтверждена рядом исследований. Подавляющее большинство ученых утверждают, что этот напиток обладает следующими свойствами:

• стимулирует работу головного мозга, устраняет усталость и повышает трудоспособность;
• поднимает настроение, устраняет депрессию. Обусловлен такой эффект тем, что начинается активный синтез серотонина (гормона счастья);
• является антиоксидантом. Научно подтверждено, что употребляя кофейный напиток в умеренном количестве, пожилым людям удается сохранить ясность мышления. Кроме того, улучшается состояние кровеносных сосудов;
• повышает потенцию. По причине наличия в составе кофеина оказывается возбуждающее воздействие на нервную систему;
• предотвращает кристаллизацию холестерина. Отмечается ускорение процесса расщепления жиров;
• снижает риск развития желчекаменной болезни;
• повышает выносливость;
• нормализует деятельность кишечника.

Благодаря его употреблению удается предотвратить начало злокачественного процесса в печени, толстой, прямой кишке и поджелудочной. Также создается защита от сахарного диабета, астмы и инфаркта.

В какое время стоит пить кофе

Кофейные напитки полезно пить в утренние часы, но не сразу после пробуждения. Лучше всего наслаждаться чашечкой кофе спустя 1–2 часа. Дело в том, что он провоцирует повышение уровня кортизола в организме. После пробуждения этот гормон в течение пары часов вырабатывается самостоятельно, а выпитый эспрессо лишь поднимет его уровень, и бодрящего эффекта хватит только на 1–2 часа, после чего организм потребует новую порцию напитка.

Из-за особенностей активности выработки кортизола выделяется несколько периодов, в которые пить кофе можно с максимальной пользой.

Кроме того, следует обратить внимание и на повышение уровня кортизола в дневное время — с 12 до 13 часов, в вечерние часы — с 17.30 до 18.30. В эти периоды также рекомендуется отказаться от бодрящего напитка

Общие правила

Чтобы хорошо себя чувствовать в течение дня, необходимо правильно пить кофе. Для этого нужно придерживаться нескольких советов.

1. Напитки не следует употреблять натощак.
2. Во время беременности от употребления продуктов с кофеином лучше отказаться, так как они могут спровоцировать развитие маточного тонуса, аллергии.
3. Кофе следует исключить и во время лактации. В противном случае малыш может страдать от пищеварительных расстройств, нарушения сна.
4. Детям можно начинать предлагать кофе с 10 лет. Но это ограничение действует только при отсутствии противопоказаний.
5. Регулярное употребление вечером эспрессо или американо провоцирует развитие бессонницы, поэтому в это время от них лучше отказаться.

Особое внимание следует уделить рекомендациям, описывающим, когда лучше всего пить кофейные напитки

Когда лучше пить

Кофе не следует пить натощак. Это обусловлено тем, что в его состав входит хлорогеновая кислота, стимулирующая образование соляной кислоты, желудочного сока. Формирование такой агрессивной среды в пустом желудке может привести к появлению язв, изжоги, болезненных ощущений.

Оптимальным временем для того, чтобы выпить кофе, считается период после еды. Максимальную пользу бодрящий напиток принесет спустя 1–2 часа после употребления пищи.

С чем связано развитие болезни и какие факторы усугубляют ситуацию

Кофеин – это алкалоид природного происхождения. В одной чашке натурального кофе его может содержаться от 90 до 150 мг. После его употребления происходит блокировка аденозиновых рецепторов, расположенных в головном мозге, бронхах и сосудистой системе. В результате человек чувствует прилив бодрости, физической и умственной активности.

Употребление таких напитков приводит к повышенной секреции желудка и перистальтике, усиливается мочеотделение. Может значительно учащаться сердцебиение, повышаться артериальное давление. Испытываемый человеком прилив бодрости подталкивает к тому, что выпить еще одну чашку. В результате и развивается зависимость от кофеина.

Специалисты выделяют несколько факторов, которые могут ускорить появление зависимости:

1. Проблемы со сном. Человек, который регулярно не высыпается, вынужден искать способы взбодриться и повысить работоспособность. При этом с каждым днем ему приходится повышать дозировку кофе. В результате быстро развивается зависимость.
2. Длительное времяпрепровождение за компьютером. Монитор – это источник синего света, который негативно сказывается на наших биологических часах. Он оказывает бодрящий эффект, в результате которого происходит нарушение нормального режима дня. Справиться с такой проблемой люди пытаются при помощи кофе.
3. Курение. Никотин, содержащийся в табачных изделиях, ослабляет действие кофеина. Из-за этого постоянно хочется выпить еще одну чашку бодрящего напитка.

Быстро развивающаяся зависимость может спровоцировать серьезные проблемы для здоровья

Поэтому важно распознать ее как можно раньше

Кофе и зависимость

Оценив затраты на кофе, я понял, что хочу что-то поменять. Но оказалось, что это не так уж просто: кофе стал зависимостью. Чтобы сформировалась физиологическая зависимость от кофеина, достаточно небольшой дозы. Всего чашка латте (1,5 мг кофеина на 1 кг веса) в день может развить привыкание к кофеину — то есть снизить его влияние и одновременно сократить наши возможности без спасительного напитка. Это происходит потому, что организм выращивает новые рецепторы аденозина, и для компенсации усталости приходится пить все больше кофе, блокируя эти новые рецепторы. При этом дозы от 5 до 8 чашек в день уже могут сформировать полное привыкание. Тогда прилива энергии кофе уже не даст, но его придется пить, чтобы компенсировать повышенную чувствительность к аденозину.

Зависимость от кофеина имеет тот же характер, что и от других допустимых в обществе наркотических веществ и стимуляторов вроде алкоголя и табака. К счастью, она имеет менее разрушительный и более краткосрочный характер. Организму нужно всего девять дней, чтобы перебороть физиологическое притяжение. За это время мозг сокращает количество аденозиновых рецепторов, и возвращается обычная чувствительность к кофеину.

Выдержать девять дней без кофе не так уж сложно, верно? Для меня так и было: мне повезло и не пришлось испытать частые эффекты отказа от кофеина вроде головной боли. Сложность оказалась в другом — в психологической зависимости. Когда кофе уже начинает доставлять неудобство, его употребление давно стало привычкой — автоматическим действием, основанном на прошлом опыте. Поэтому большую часть влияния кофеина на организм ученые объясняют эффектом плацебо. Как и многие, я верил, что кофе помогает сконцентрироваться, взбодриться и настроиться на работу. Это основывалось на многочисленных повторениях цикла устал — выпил чашечку кофе — взбодрился.

Мой ежедневный ритуал выглядел так:

Накатывала послеобеденная сонливость (триггер) -> я спускался по лестнице и брал спасительный стаканчик кофе (действие) -> несколько глотков напитка блокировали аденозиновые рецепторы, вызывали всплеск дофамина и ощущение, что можно справиться с любыми рабочими сложностями (награда).

Сложнее всего было вырваться именно из этой приятной рутины.

Почему у человека появляется зависимость от алкоголя?

Человек впервые пробует алкоголь в подростковом возрасте. Напитки сначала могут не понравиться: водка обжигает, а пиво слишком горькое. Молодежь пьет через силу. Причинами тяги к употреблению алкоголя становятся:

• «Стадное чувство». Алкоголь становится главным связующим в молодежных компаниях.
• Желание выглядеть взрослым.
• Стеснительность. Алкоголь позволяет чувствовать себя раскованным, помогает наладить общение, особенно с новыми друзьями.

Причины алкоголизма у взрослых похожи, за исключением желания выглядеть старше. Кроме того, проблем с возрастом добавляется. Это и неустроенность личной жизни, и семейные неурядицы, и конфликты на работе. Алкоголь помогает временно уйти от проблем, справиться с тревогой и страхом. Периодическое употребление спиртного переходит в систематическое.

Кофе и суточные циклы

Кофеин повышает количество кортизола в крови. Это гормон стресса и внимательности. Его уровень колеблется в течение суток: пик приходится на 8-9 часов утра, затем на полдень и 17-18 часов. В эти периоды нервная система не нуждается в искусственной стимуляции.

Не пропустите: Как кофе влияет на организм человека

Но после каждого пика происходит спад. В это время наблюдается сонливость, снижение работоспособности. Подстегнуть организм сможет небольшая доза кофеина, содержащаяся в порции кофе или нескольких дольках темного шоколада.

У всех разная чувствительность к кофеину, для кого-то его бодрящий эффект длится до 5-6 часов. Эспрессо и другие крепкие кофейные напитки можно употреблять только утром, а после обеда допустимо латте, но не позже, чем за 2-3 часа до сна.

«У меня нет зависимости от кофе»

Многие считают, что они пьют слишком мало кофе, чтобы у них могла выработаться зависимость. Но как раз эти люди, как правило, являются зависимыми. Так, Стивен Черниск пишет:

«Добросовестные исследования, проведённые в Институте психиатрии и науки о поведении при Университете Джонса Хопкинса, показали, что даже употребление кофе в небольших количествах (одна чашка в день) может быстро вызвать синдром отмены.

Если вы любите кофе, попробуйте однажды обойтись без этого напитка и проследите, не появится ли головная боль, усталость или повышенная раздражительность. Это самые известные проявления синдрома отмены.

По словам доктора Гриффита, зависимость от кофе выявить легко. Откажитесь на несколько дней от ежедневных источников кофеина — кофе, чая, безалкогольных коктейлей — и понаблюдайте, не почувствуете ли вы утомление и головную боль, не потеряете ли интерес к происходящему вокруг вас, не станете ли испытывать постоянное недовольство, не обнаружатся ли признаки депрессии. Головная боль и депрессивное состояние — классические признаки синдрома отмены.

«Food Your Miracle Medicine», Jean Carper, стр. 277

Не получая стандартную порцию кофеина, ваш организм в течение одной–двух недель может демонстрировать синдром отмены: будет болеть голова, сил станет мало, очень захочется кофеина, появятся запоры, тревожные состояния, а мысли, которые раньше были ясными, притупятся.

«Alternative Cures», Bill Gottlieb, стр. 137

Действие кофеина на тело и нервы по утрам

«Особенность утреннего кофе заключается в том, что утром у человека высокий уровень кортизола, а кофеин увеличивает его норму. Поэтому состояние беспокойства и нервозности может продлиться до конца дня», – предупреждает Самюэлс. Правильный способ противодействовать тревоге – пить напитки с кофеином во время еды.

Кофеин также содержит метилксантин, который используется медицинскими работниками для борьбы с заболеваниями дыхательных путей. По словам доктора и члена медицинского консультативного совета компании «Медзино» Кимберли Лэнгдон, метилксантин влияет на серотониновые нейроны организма, которые вызывают чувство тревожности и влияют .

По мнению Лэнгдон, кофеин влияет на центральную нервную систему по-разному. С одной стороны, он увеличивает энергию мозга, но снижает церебральный кровоток, вызывая относительно низкое кровяное давление. С другой стороны, он активирует нейроны норадреналина, способствует локальному высвобождению дофамина, что также приводит к тревожности.

Правила употребления кофе по утрам:

• принимать напиток не раньше 10 часов утра;
• пить кофе в сбалансированном завтраке;
• совмещать кофе с водой, чтобы обезопасить желудок от выработки соляной кислоты.

Кофе провоцирует запоры

Хотя непосредственно после употребления кофе активизирует пищеварение и у многих людей вызывает понос, в долгосрочной перспективе он становится причиной запоров.

Доктор Хиббс сообщает о пациенте с целым рядом симптомов, которые вызваны сильным стрессом. В их числе — усталость и запоры. Этому пациенту кофе был физически необходим каждый день. В результате у него возникло хроническое нарушение работы надпочечников. Благодаря доктору Хиббсу он смог отказаться от кофеина и сахара — двух стимулирующих веществ, разрушавших его организм. Затем он стал заниматься спортом, был изменён его рацион; для усиления эффекта от лечения использовались пищевые добавки с целебными травами и питательными веществами. Нарушения работы кишечника прошли относительно быстро и больше не возникали даже через несколько месяцев после прекращения приёма препаратов.

«Alternative Medicine», Burton Goldberg, стр. 688

До завтрака, во время или после

Чтобы кофе с утра помог взбодриться и не нанес вреда, его настоятельно не рекомендуется пить натощак. Желаемого эффекта удастся достичь, если выждать несколько часов. За счет этого он окажется полезным для организма. Оптимальным временем для употребления кофейного напитка считается период с 9:30 до 11:30. Это тот момент, когда действительно удастся получить заряд энергии.

Если регулярно выпивать чашечку бодрящего эспрессо натощак, существенно повысится риск появления проблем с деятельностью желудочно-кишечного тракта. Среди первых симптомов негативных изменений выделяют следующие:

• ощущение тяжести;
• вздутие;
• изжога;
• болевые ощущения;
• спазмы.

Если оставить все без изменений, возможно развитие язвы, гастрита, не исключается и начало злокачественного процесса.

Медики настоятельно не рекомендуют запивать еду любой жидкостью, и кофе — не исключение. Чтобы напиток оказал положительное воздействие, после трапезы следует выждать небольшую паузу. Насладиться им можно как минимум через полчаса после завтрака. К этому моменту кишечник начнет активно переваривать пищу и будет готов к получению дозы кофеина.

Кофе в утреннее время для многих является неотъемлемой частью жизни. Если при его употреблении соблюдать определенные рекомендации, он окажет положительное воздействие на организм. Нужно лишь выбрать качественный продукт (желательно натуральный) и пить любимый напиток только после завтрака, а не на голодный желудок.

Сколько чашек кофе можно выпить в день

С кофеином шутки плохи, поэтому нужно быть осторожным: злоупотребление им может вызвать проблемы со здоровьем. К счастью и облегчению многих, существует несколько разновидностей кофейного напитка, которые смело можно пить несколько раз в день.

• Эспрессо – до 5 чашек в день;
• Макиато – до 5 чашек в день. Этот вид очень похож на эспрессо, только с небольшой шапкой из вспененного молока.
• Мокка – до 4 чашек в день;
• Американо – до 5 чашек в день;
• Капучино – до 5 чашек в день. Эспрессо с горячим молоком и взбитой молочной пенкой наверху. В Италии, на родине капучино, принято считать его утренним напитком. Сами итальянцы часто шутят, что после 12 часов утра его пьют только туристы.
• Латте – до 5 чашек в день. В основном, латте отличается от капучино тем, что в нём в два раза больше молока. Латте по праву признаётся самым сытным кофейным напитком.

В какое время можно пить кофе с молоком

От кофе с молоком не стоит ожидать волшебного тонизирующего эффекта, напротив, молоко вызовет у вас лёгкую сонливость. Поэтому лучше воздержаться от него в будние дни, если вы, конечно, не хотите заснуть на рабочем столе. Благодаря молоку негативное влияние кофеина на организм нейтрализуется, и в небольшом количестве он не принесёт здоровью вреда. Доктора склоняются к тому, что идеальное время для кофе с молоком – послеобеденные часы. При этом за сон можно не беспокоиться.

В какое время можно пить кофе для похудения

Для того чтобы избавиться от лишнего веса одного кофе, конечно, недостаточно, однако он может стать хорошим помощником в этом деле. Диетологи считают, что максимального результата можно добиться от зелёного кофе. И всё же, с этим видом, как и с другими, нужно знать меру: большие количества негативно сказываются на пищеварении, нервной и выделительной системах.

Зелёный кофе для похудения рекомендуется употреблять за полчаса до приёма пищи. Как же это работает? Благодаря высокому содержанию хлорогеновой кислоты, значительно ускоряющей процесс пищеварения, зелёный кофе подавляет чувство голода. Таким образом, человеку не хочется есть, и он дольше чувствует себя сытым.

Как и в других случаях, следует воздержаться от кофейного напитка в ранние часы, а в течение дня ограничиться 2-3 порциями.

Системный кровоток

Любое лекарственное средство, попадая в системный кровоток, преодолевает ряд физиологических барьеров для проникновения и распределения в интерстициальной и внутриклеточной жидкости всего тела. Наиболее известный барьер — гематоэнцефалический (ГЭБ), влияющий на распределение ЛС в центральной нервной системе. Авторы отмечают, что кофе связывает клетки ГЭБ друг с другом. А это, в свою очередь, препятствует проникновению лекарственного средства в ЦНС. Вместе с тем, кофеин может предотвратить попадание различных токсичных веществ в ЦНС.

Авторы, ссылаясь на исследование, проведённое во Флориде (США) , отмечают, что кофе усиливает действие препарата леводопа. Кофеин повышает распределение леводопы в тканях мозга и более чем вдвое увеличивает период полувыведения леводопы в ЦНС. Вдобавок кофе сокращает время наступления максимальной концентрации препарата и замедляет процесс превращения леводопы в дофамин в плазме крови. Подробное изучение данных реакций имеет большое значение для повышения эффективности современного лечения болезни Паркинсона.